從粗茶淡飯到飲食健康，如今，綠色食品成為了引領(lǐng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“彎道超車”的健康產(chǎn)業(yè)，凝聚成了老百姓“舌尖上的幸�！�。

　　近年來，湖南通過全方位、多層次推動(dòng)湖南特色農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量跨越發(fā)展，在廣袤的湖湘大地上闖出一條以品牌為引領(lǐng)，基地建設(shè)、產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)流通為鏈接的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色創(chuàng)新發(fā)展之路，綠色食品品牌建設(shè)取得顯著成效。

　　截至12月10日，全省綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志有效總數(shù)4033個(gè)，提前一年實(shí)現(xiàn)了“十四五”規(guī)劃目標(biāo)。其中，綠色食品3588個(gè)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品317個(gè)，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志128個(gè)，全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地達(dá)37個(gè)，面積514萬畝。

　　隨著綠色食品工作的持續(xù)推進(jìn)，湖南農(nóng)業(yè)走出了一條綠色發(fā)展的道路，有效推動(dòng)了湖南鄉(xiāng)村優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的振興。

　　“硬核”品質(zhì)，綠色產(chǎn)業(yè)迎“豐”而起

　　“安全農(nóng)產(chǎn)品和食品，既是產(chǎn)出來的，也是管出來的，但歸根到底是產(chǎn)出來的，要加強(qiáng)源頭治理，健全監(jiān)管體制，把各項(xiàng)工作落到實(shí)處”。

　　在湖南省綠色食品辦公室的帶動(dòng)下，各地的綠色食品產(chǎn)業(yè)正向“綠”而行，迎“豐”而起。產(chǎn)品認(rèn)證取得新突破、產(chǎn)品類別獲得新擴(kuò)容、養(yǎng)殖業(yè)綠色食品認(rèn)證爭(zhēng)得新政策、質(zhì)量管控推出新舉措。

　　新發(fā)展218家企業(yè)的393個(gè)產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證，12家企業(yè)25個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證，綠色食品續(xù)展率、有機(jī)產(chǎn)品再認(rèn)證率分別達(dá)到67%、96%，全省綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品總數(shù)首次超過4000個(gè)。

　　首次新增4個(gè)牛奶產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證，1個(gè)肉牛產(chǎn)品通過省級(jí)初審，實(shí)現(xiàn)牛奶和肉牛認(rèn)證“零”突破。

　　新增1家企業(yè)2個(gè)獸藥產(chǎn)品獲得綠色生資認(rèn)證，新增3家肥料生產(chǎn)企業(yè)有機(jī)投入品申報(bào)評(píng)估，填補(bǔ)了品類空白。

　　以畜禽水產(chǎn)品綠色食品占比偏低為問題導(dǎo)向，加大部門聯(lián)動(dòng)，組織省內(nèi)有關(guān)專家研討咨詢，召開養(yǎng)殖業(yè)負(fù)責(zé)人座談會(huì)，形成專家意見建議，積極與中國綠色食品發(fā)展中心溝通，爭(zhēng)取到部中心對(duì)我省養(yǎng)殖業(yè)認(rèn)證規(guī)模進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整的政策，為養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品綠色食品認(rèn)證發(fā)展“保駕護(hù)航”。

　　在品控方面，湖南綠色食品的舉措也層出不窮。

　　如聚焦豇豆農(nóng)殘治理，探索出綠色食品豇豆綠色化防控、標(biāo)準(zhǔn)化種植、制度化管理、品牌化經(jīng)營(yíng)、組織化生產(chǎn)的“五化”模式，有效提升綠色食品豇豆質(zhì)量安全水平，其工作經(jīng)驗(yàn)成功在全國推介，為重點(diǎn)產(chǎn)品農(nóng)殘治理構(gòu)建了新模式。

　　進(jìn)一步規(guī)范綠色食品企業(yè)年檢，按月備案審查，按季郵寄材料，無需派員赴長(zhǎng)沙現(xiàn)場(chǎng)蓋章，既保障年檢時(shí)效性，又提高了效率，減輕了基層負(fù)擔(dān)。綠色食品頒證后“雙隨機(jī)一公開”行政檢查隨機(jī)抽取160個(gè)綠色食品證書持有人160批次產(chǎn)品，抽檢數(shù)量為歷年最多，確保認(rèn)證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　聚焦水果類地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品，以政府購買服務(wù)的形式，委托湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)對(duì)崀山臍橙、東江湖蜜桔、江永香柚等3個(gè)地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的外在感官、特色品質(zhì)指標(biāo)、營(yíng)養(yǎng)功能、規(guī)格分等分級(jí)以及品質(zhì)影響因素等方面進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)，為湖南“土特產(chǎn)”品質(zhì)提供數(shù)據(jù)支撐。

　　湖南將綠色食品“保安全、提品質(zhì)”兩手抓，以品質(zhì)保證為導(dǎo)向，促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給水平，推動(dòng)全省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向“安全、優(yōu)質(zhì)、綠色”發(fā)展。

　　“走出去+引進(jìn)來”，“雙向奔赴”動(dòng)力倍增

　　讓特色產(chǎn)品“走出去”，將好的技術(shù)“引進(jìn)來”。

　　為了提升湖南省綠色食品企業(yè)的管理水平，強(qiáng)化綠色食品的宣傳力度，并借鑒優(yōu)秀企業(yè)的先進(jìn)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理之道，湖南省綠色食品辦公室精心策劃了觀摩學(xué)習(xí)活動(dòng)，以促進(jìn)資源有效對(duì)接，加速行業(yè)發(fā)展步伐。

　　產(chǎn)品“走出去”產(chǎn)業(yè)發(fā)展才能迎來新機(jī)遇。

　　為拓展企業(yè)銷售渠道，讓湖南好的綠色食品更快地“走出去”，湖南省綠色食品辦公室指導(dǎo)湖南省綠色食品協(xié)會(huì)走出業(yè)內(nèi)展會(huì)，在長(zhǎng)沙舉辦的湖南禮品行業(yè)資源對(duì)接會(huì)上，讓湖南瑤珍香米、龍燦茶葉、英妹子茶葉、長(zhǎng)康食用油、衡陽臺(tái)源烏蓮、井頭紅薯粉、恒華大米等綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品紛紛“上桌”。

　　“參觀宜昌柑橘基地，觀摩蓮藕種植加工，學(xué)習(xí)洪湖革命歷史，洽談水果流通合作”，10月份，湖南省組織近18家綠色食品企業(yè)負(fù)責(zé)人，赴湖北開展綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和全程質(zhì)量管控現(xiàn)場(chǎng)觀摩學(xué)習(xí)，開展水果市場(chǎng)渠道對(duì)接活動(dòng)，收獲頗豐。

　　為解決綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證服務(wù)、企業(yè)管理、證后監(jiān)管、宣傳推廣等問題，湘西州、吉首市等市州的綠色食品工作機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，深入湘西德潤(rùn)和生物科技有限公司、永順縣瑞浩生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，開展有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證現(xiàn)場(chǎng)檢查及綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品及生資認(rèn)證與監(jiān)管工作交流，并就各自工作中遇到的認(rèn)證監(jiān)管及典型案例進(jìn)行分析，并分享綠色食品事業(yè)高質(zhì)量發(fā)展心得體會(huì)，實(shí)現(xiàn)了讓好的工作經(jīng)驗(yàn)“引進(jìn)來”。

　　技術(shù)“引進(jìn)來”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展才能走出新路子。

　　在綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路上，為了提高綠色食品原料供應(yīng)能力、農(nóng)產(chǎn)品供給能力，湖南省大力支持原料標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)。

　　對(duì)臨澧等12個(gè)縣市續(xù)報(bào)和永順縣新報(bào)全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地給予一定資金支持，提升綠色食品原料供應(yīng)能力；新增湖南乾坤生物科技有限公司為全國綠色食品一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展園區(qū)，總數(shù)達(dá)到4個(gè)。

　　此外，湖南省綠色食品辦公室還推動(dòng)起草了規(guī)范性文件《湖南省綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地認(rèn)定管理辦法》，并推動(dòng)印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步提升綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量高水平發(fā)展的實(shí)施方案》，助力綠色農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

　　政府搭臺(tái)，企業(yè)唱戲，“雙向奔赴”有效提升湖南綠色食品的知名度和影響力，招強(qiáng)引優(yōu)，促進(jìn)本地企業(yè)不斷發(fā)展壯大，為推動(dòng)地方綠色食品發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

　　點(diǎn)“綠”成金，宣傳推廣“C位”出圈

　　今年，湖南全面推進(jìn)“綠色食品品牌”建設(shè)，堅(jiān)持“擴(kuò)規(guī)模、提品質(zhì)、育品牌、強(qiáng)產(chǎn)業(yè)”的基本思路，為綠色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)原料和質(zhì)量品牌支撐。

　　“湖湘之綠”如何優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)生金吐銀，實(shí)現(xiàn)“種得好、產(chǎn)得優(yōu)、賣得俏”？湖南省綠色食品辦公室以樹立消費(fèi)者“綠色意識(shí)”為切入點(diǎn)。

　　“線上＋線下”相結(jié)合，將綠色食品融入居民的日常生活中，提升公眾對(duì)健康食品選擇的認(rèn)知度和興趣，實(shí)現(xiàn)居民在家門口就能買到安全可靠的綠色食品，讓綠色食品在消費(fèi)市場(chǎng)火爆“出圈”，讓眾多“頭回客”成為“回頭客”。

　　9月7日至8日，“綠色食品，健康引領(lǐng)”綠色食品進(jìn)社區(qū)宣傳活動(dòng)在長(zhǎng)沙市舉辦，12家綠色食品企業(yè)參加�；顒�(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，長(zhǎng)康壓榨菜籽油、瑤珍香米、福多多豬肉、東安雞、安化黑茶、米米糙米、松柏米業(yè)等優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相。恒欣農(nóng)業(yè)、湘陰弘康生態(tài)、林套禽等企業(yè)代表現(xiàn)場(chǎng)演示烹飪技藝，將綠色食品轉(zhuǎn)變成一道道健康美味的菜肴，吸引眾多社區(qū)居民駐足品鑒、購買。

　　在2024中國中部農(nóng)博會(huì)舉辦前夕，高橋銀峰、三紅蜜柚、黑雞樅菌、吉娃貢米等33個(gè)湖南綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品登陸地鐵2號(hào)線溁灣鎮(zhèn)站站廳和地鐵6號(hào)線車廂，并持續(xù)開展2個(gè)月，讓市民在出行途中就能獲取到“綠色能量”，既可以直觀了解產(chǎn)品特性，也可以直接掃碼購買，體驗(yàn)感十足。

　　“酒香”也怕“巷子深”，再好的農(nóng)產(chǎn)品不被大眾所熟知，那它就失去了“酒香”的價(jià)值。

　　4月28日，湖南綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)國家廣播電視總局活動(dòng)順利進(jìn)行，首次集中亮相國家機(jī)關(guān)單位。保靖黃金茶、樟樹港辣椒、安化黃精、臺(tái)源烏蓮、東安雞、張家界莓茶、金健面條、長(zhǎng)康菜籽油等50多個(gè)綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)展示宣傳，增進(jìn)了人們對(duì)湖南以及湖南綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的了解。

　　在第二十一屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“農(nóng)交會(huì)”)上，湖南綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品展區(qū)面積有120平方米，24家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體80余款產(chǎn)品參展，涵蓋糧油、肉類、茶飲、果品等多個(gè)種類，體現(xiàn)了湖南綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的豐富種類、優(yōu)良品質(zhì)和區(qū)域特色。

　　永興冰糖橙、衡陽臺(tái)源烏蓮、逥峰蜜柑的獨(dú)特品質(zhì)備受歡迎；湘潭湘蓮、張家界莓茶現(xiàn)場(chǎng)銷售火爆；江永香柚、石門柑橘等企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)簽約或達(dá)成了意向合作；攸縣香干、松柏米業(yè)等產(chǎn)品吸引往來客商品鑒互動(dòng)、問詢下單……

　　“現(xiàn)場(chǎng)銷售額56萬元，現(xiàn)場(chǎng)簽約額1650萬元，意向簽約額2850萬元�！边@次在農(nóng)交會(huì)上的“亮相”，碩果豐收，真正實(shí)現(xiàn)了讓“湘”字號(hào)綠色食品“叫得響”“出得去”“賣得好”。

　　“讓湖南綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品廣而告之，做好湖南綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品大文章�！�

　　而為擴(kuò)展線上綠色食品銷售渠道，湖南省綠色食品辦公室為綠色食品插上“互聯(lián)網(wǎng)+”翅膀，建設(shè)了“湘綠優(yōu)選”湖南綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品小程序商城。目前，入駐平臺(tái)產(chǎn)品有119個(gè)，其中綠色食品77個(gè)、有機(jī)產(chǎn)品14個(gè)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品12個(gè)。

　　從田間到餐桌、從產(chǎn)品到名品、從種養(yǎng)到養(yǎng)生鏈?zhǔn)桨l(fā)展……近幾年，湖南省綠色食品辦公室持續(xù)開展綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品展宣活動(dòng)，多途徑搭建產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，隨著“湘字號(hào)”一展風(fēng)采，眾多區(qū)域公用品牌強(qiáng)勢(shì)出擊，讓“湖湘綠色食品”產(chǎn)得好、賣得好，成為湖南加快建成農(nóng)業(yè)強(qiáng)省的風(fēng)向標(biāo)，讓湖南綠色食品品牌叫響大江南北。

　　湖南通過精心經(jīng)營(yíng)“綠色菜園”，豐富了“綠色菜單”，充實(shí)了“綠色餐桌”，發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，拓寬農(nóng)民增收致富渠道，譜寫了湖南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的“綠色篇章”。